Loại cỏ ‘trường sinh’ giúp kiểm soát cân nặng, mỡ máu sau Tết

08/03/2026 03:38
Sau mỗi kỳ nghỉ Tết, nhiều người đối mặt tình trạng tăng cân, mỡ máu và đường huyết. Giảo cổ lam là loại “cỏ trường sinh”, được ghi nhận có thể hỗ trợ cải thiện các chỉ số chuyển hóa.

TS Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, giảo cổ lam có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum, còn gọi là “cỏ trường sinh”, “ngũ diệp sâm”. Dược liệu này được sử dụng từ lâu đời tại Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.

Tại nước ta, giảo cổ lam thường được dùng dưới dạng trà khô nhằm hỗ trợ giảm mỡ máu, ổn định đường huyết và kiểm soát cân nặng.

Cây giảo cổ lam. Ảnh: BV Nguyễn Tri Phương

Theo TS Phương, giảo cổ lam chứa nhóm hoạt chất chính là gypenosid (saponin triterpen), có cấu trúc gần giống một số ginsenosid trong nhân sâm. Các nghiên cứu cho thấy gypenosid có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và triglycerid, đồng thời tăng HDL-cholesterol (mỡ “tốt”).

Ngoài ra, hoạt chất này còn được ghi nhận có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ quá trình oxy hóa acid béo, từ đó hạn chế tích lũy mỡ trong cơ thể. Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của giảo cổ lam cũng góp phần bảo vệ hệ tim mạch.

“Một số thử nghiệm lâm sàng quy mô nhỏ cho thấy sử dụng chiết xuất giảo cổ lam trong 8-12 tuần có thể giúp giảm triglycerid và cholesterol toàn phần ở người rối loạn lipid máu mức độ nhẹ. Một số nghiên cứu khác ghi nhận cải thiện đường huyết lúc đói và chỉ số HbA1c ở người tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường type 2 mức độ nhẹ”, Tiến sĩ Phương cho biết.

Tuy nhiên, chuyên gia nhấn mạnh, hiệu quả của “cỏ trường sinh” mới dừng ở mức hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị trong các trường hợp rối loạn mỡ máu nặng hoặc đái tháo đường cần kiểm soát chặt chẽ.

Cách dùng phổ biến:

- Trà giảo cổ lam khô: 5-10g/ngày, hãm với nước sôi 80-90 độ C.

- Uống sau ăn, có thể chia 2 lần/ngày.

Có thể phối hợp với trà xanh hoặc lá sen trong các công thức hỗ trợ chuyển hóa.

Những nhóm người cần thận trọng:

- Người huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc hạ áp cần theo dõi khi sử dụng.

- Người có đường huyết thấp nên dùng thận trọng.

Chuyên gia cũng lưu ý, không dùng thay thế thuốc điều trị rối loạn mỡ máu nặng.

“Giảo cổ lam có bằng chứng nghiên cứu về cải thiện mỡ máu và chuyển hóa đường, từ đó có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ bền vững khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý”, Tiến sĩ Phương nhấn mạnh.

Theo N. Huyền (VietNamNet)
Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Mỗi ngày uống nước ép từ 1 quả dứa có giúp giảm cân?

Gói Chuyên Sâu
13/04/2026 02:37

Nhiều người tin rằng uống nước ép dứa mỗi ngày là cách giảm cân nhanh. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo tiêu thụ cả quả dứa mỗi ngày không giúp giảm cân mà còn tiềm ẩn nhiề...

Bác sĩ về thần kinh chia sẻ một quy tắc khi uống cà phê tốt cho não bộ

Gói Chuyên Sâu
12/04/2026 02:36

ANH - Bác sĩ Faye Begeti chia sẻ những thói quen tốt cho não bao gồm cả việc uống cà phê đúng cách.

Chạy bộ chân trần lợi ít, hại nhiều

Gói Chuyên Sâu
11/04/2026 02:36

Chạy bộ chân trần giúp đánh thức cơ bàn chân và kết nối với đất, nhưng chạy trên mặt đường cứng có thể gây đau, mỏi và tổn thương cột sống nếu không đúng kỹ thuật.

Vì sao đi tập gym về, quần áo ướt đẫm mồ hôi không nên cho ngay vào máy giặt

Gói Chuyên Sâu
10/04/2026 02:35

Nhiều người có thói quen tống khứ bộ đồ đẫm mồ hôi vào máy giặt ngay khi vừa đi tập gym về. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thói quen này là nguyên nhân khiến quần áo ...

Quy tắc 3 giờ vào buổi tối có thể tốt cho tim mạch và tuổi thọ

Gói Chuyên Sâu
09/04/2026 03:35

Ngày càng nhiều chuyên gia khuyến nghị một thay đổi đơn giản: kết thúc bữa tối khoảng 3 giờ trước khi đi ngủ để tăng cường sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ.

Cầu cứu bác sĩ vì trào lưu uống một loại nước giảm cân

Gói Chuyên Sâu
08/04/2026 03:35

Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay...

Loại lá rẻ bèo uống thay nước lọc cực tốt cho hệ tiêu hóa

Gói Chuyên Sâu
07/04/2026 03:34

Lá và nụ vối chứa nhiều hợp chất có lợi như polyphenol, flavonoid, tanin... là những chất tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm đường huyết.

Người Việt vô sinh, hiếm muộn tăng cơ hội sinh con nhờ công nghệ từ Australia

Gói Chuyên Sâu
06/04/2026 03:34

Nhờ phòng lab IVF được chuẩn hóa và nâng cao chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế từ Australia, cơ hội làm cha mẹ của người vô sinh, hiếm muộn tại Việt Nam đang trở nên rộn...

Mách bạn cách giảm mỡ đùi nhanh chóng

Gói Chuyên Sâu
05/04/2026 03:36

Muối không chỉ là gia vị mà còn là một nguyên liệu giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả nếu bạn biết cách tận dụng nó. Nhất là hiệu quả với vùng đùi và bắp chân. Đây là cách giả...